7 secretos culinarios que usan los chefs
7 trucos prácticos para que aprendas y sorprendas a todos los que creían que solo sabés hacer arroz con queso.
SI SIEMPRE TE ZARPÁS CON EL ACEITE, PONELO DENTRO DE UN ROCIADOR PARA QUE SALGA COMO SPRAY Y CONDIMENTE PAREJO.
TU ANTOJO DE TOSTADAS ES IGUALMENTE PROPORCIONAL A LA DUREZA DEL PAN. PARA QUE QUEDE FRESCO PASALO LEVEMENTE POR DEBAJO DEL AGUA Y LLEVALO UNOS MINUTOS AL HORNO. AHORA SI: PAN CASEROOOOOOOOO…
PARA QUITAR LAS SEMILLAS DE LA CALABAZA EN TIEMPO RÉCORD, USÁ UNA CUCHARA PARA SERVIR HELADO.
CUANDO TE SOBRE LA MITAD DE UNA PALTA, GUARDALA CON UNA RODAJA DE LIMÓN PARA QUE NO SE OSCUREZCA NI SE PUDRA.
¿CASI PERDES UNA MANO INTENTANDO ABRIR UN FRASCO DE MERMELADA? PONELO BOCA ABAJO EN UN RECIPIENTE CON ANGUA CALIENTE , ESPERÁ 5 MINUTOS Y ABRILO COMO SI NADA.
¿VAS A HACER PESCADO A LA PARRILLA? CREÁ UNA COSTRA DORADA UNTÁNDOLO CON MAYONESA. CUANDO ESTÉ LISTO AGREGALE UN POCO DE JUGO DE LIMÓN.
¿SOS DEL EQUIPO QUE SACA LAS TARTAS QUEMADAS ARRIBA Y CRUDAS ABAJO? CADA VEZ QUE HORNEES PONÉ EN EL PISO DE ABAJO DE LA TARTA UN RECIPIENTE CON AGUA FRÍA O CUBITOS DE HIELO PARA QUE EL VAPOR LO COCINE PAREJO.
